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Montag 04.05.2026 |
Dienstag 05.05.2026 |
Mittwoch 06.05.2026 |
Donnerstag 07.05.2026 |
Freitag 08.05.2026 |
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |
| Gericht 1 | Hörnchennudeln (a,a1,c) mit Geflügel Carbonara Soße (2,3) | Hähnchenbrustfilet mit Reis, helle Rahmsauce und Buttergemüse | Gemüse Ravioli (a,a1) in Tomatensauce | Knusper Fisch Tomate-Mozarella (a,a1,c,d,g,j), mit Kartoffelpüree und Blumenkohl | Möhreneintopf mit Kartoffeleinlage, und Mini Kaiserbrötchen (a,a1,a3) |
| Gericht 2 (immer vegetarisch) | Hörnchennudeln (a,a1,c) mit Carbonara Soße vegetarisch (f) | Veganes Knusperfilet (a,a1) mit Reis, helle Rahmsauce und Buttergemüse | Fruchtige Reis-Curry-Ananas Pfanne | Gemüse Knusper Dino (c,i), mit Kartoffelpüree und Blumenkohl | Tomatenreis mit Fetakäse (g) |
| Nachtisch | 1) Obstkorb 2) Tomatensalat 3) Waldfruchtjoghurt (g) |
1) Clementine 2) Gurkensalat 3) Vanillequark (g) |
1) Obstkorb 2) Gemüsekorb 3) Mangoquark (g) |
1) Banane 2) Eisbergsalat mit Kräuterdressing 3) Pfirsichjoghurt (g,2,3) |
1) Apfel 2) Gemüsekorb 3) Schokoladenpudding (g) |
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Montag 11.05.2026 |
Dienstag 12.05.2026 |
Mittwoch 13.05.2026 |
Donnerstag 14.05.2026 |
Freitag 15.05.2026 |
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Feiertag | Freitag | |
| Gericht 1 | Penne Rigate (a,a1) mit Sauce Metaxa-Art | Rinder-Beamtenstippe mit Kartoffeln | Kaiserschmarrn (a,a1,c,g) mit Vanillesauce (g) | Tomatensuppe mit Reiseinlage und Mini Kaiserbrötchen (a,a1,a3) | |
| Gericht 2 (immer vegetarisch) | Penne Rigate Vollkorn (a,a1) mit Sauce Metaxa-Art | Beamtenstippe vegetarisch (f) mit Kartoffeln | Eieromlette (c,g) mit Kartoffelpüree und Kräuter-Veloute | Milchreis (g) mit Erdbeersoße | |
| Nachtisch | 1) Obstkorb 2) Paprikasalat 3) Panna Cotta (g) mit Fruchtsauce Pfirsich (2,3) |
1) Clementine 2) Gurkensalat 3) Karamell Pudding (g) |
1) Obstkorb 2) Gemüsekorb 3) Stracciatella Joghurt (g) |
1) Apfel 2) Gemüsekorb 3) Vanillepudding (g) |
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Montag 18.05.2026 |
Dienstag 19.05.2026 |
Mittwoch 20.05.2026 |
Donnerstag 21.05.2026 |
Freitag 22.05.2026 |
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |
| Gericht 1 | Spaghetti (a,a1) mit Rinderbolognese | Geflügel Bratwurst (g,i) mit Blumenkohl-Kartoffelstampf und Bratensoße | Spätzle (a,a1,c) mit Käsesauce (a,a1,g) und Röstzwiebeln (a,a1) | Backfisch vom Seelachs (a,a1,d,j) mit Salzkartoffeln, bunte Gemüse Auswahl und Remoulade (j) | Gemüse Creme Suppe mit Mini-Kaiserbrötchen (a,a1,a3) |
| Gericht 2 (immer vegetarisch) | Spaghetti (a,a1) mit roter Linsen-bolognese | Gemüse Würstchen vegan mit Blumenkohl-Kartoffelstampf und Bratensoße | Gefüllte Kartoffeltaschen (g), mit einem Quark-Joghurt-Schnittlauch Dip (g) | Schnitzel vegetarisch paniert (a,a1,a4,c,g) mit Salzkartoffeln, bunte Gemüse Auswahl und Remoulade (j) | Hefeklöße (a,a1,c,g) mit warmer Heidelbeersoße |
| Nachtisch | 1) Obstkorb 2) Möhrensalat 3) Birne-Quitte Marcarpone (g) |
1) Pflaume 2) Gurkensalat 3) Himbeerquark (g) |
1) Obstkorb 2) Gemüsekorb 3) Mandarinenquark (g,2,3) |
1) Banane 2) Eisbergsalat mit Kräuterdressing 3) Kirschjoghurt (g,2,3) |
1) Apfel 2) Gemüsekorb 3) Grießpudding (a,a1,g) |
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Montag 25.05.2026 |
Dienstag 26.05.2026 |
Mittwoch 27.05.2026 |
Donnerstag 28.05.2026 |
Freitag 29.05.2026 |
| Feiertag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |
| Gericht 1 | Hähnchensteak mit Salzkartoffeln und Erbsen- Möhrengemüse | Geflügel Hot-Dogs (a,a1,j,2,4) mit Röstzwiebeln (a,a1), Ketchup und Krautsalat (3,9) | Fischli paniert (a,a1,d) mit Reis und Paprika Soße | Käse-Lauch Suppe püriert (a,a1,g) mit Mini Kaiserbrötchen (a,a1,a3) | |
| Gericht 2 (immer vegetarisch) | Knusper Frikadelle vegan (a,a1) mit Salzkartoffeln und Erbsen- Möhrengemüse | Kartoffeln mit Petersilienquark (g) | Vegane Kibbelinge (a,a1) mit Reis und Paprika Soße | Eierpfannkuchen (a,a1,c,g) mit Vanillesauce (g) | |
| Nachtisch | 1) Pflaume 2) Gurkensalat 3) Waldfruchtjoghurt (g) |
1) Obstkorb 2) Gemüsekorb 3) Vanillequark (g) |
1) Banane 2) Eisbergsalat mit Kräuterdressing 3) Pfirsichjoghurt (g,2,3) |
1) Apfel 2) Gemüsekorb 3) Schokoladenpudding mit Kirschen (g) |
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Montag 01.06.2026 |
Dienstag 02.06.2026 |
Mittwoch 03.06.2026 |
Donnerstag 04.06.2026 |
Freitag 05.06.2026 |
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |
| Gericht 1 | Spiralnudeln (a,a1) mit Tomatensauce und Reibekäse (g) | Gyrosauflauf mit Soße Metaxa Art (g), dazu Reis | Ofenkartoffel mit Kräuter Quark (g) | Crispy Seelachsfilet (a,a1) mit Kartoffeln und Kräutersauce | Pürrierte Steckrüben-Kartoffel Suppe mit Mini Kaiserbrötchen (a,a1,a3) |
| Gericht 2 (immer vegetarisch) | Spiralnudeln Vollkorn (a,a1) mit Tomatensauce und Reibekäse (g) | Gemüseauflauf mit Soße Metaxa Art (g), dazu Reis | Gnocchi (c) in gecremter Tomaten-Paprika-Basilikum Pestosoße und Reibekäse (g) | Gemüse Knusper Dino (c,i) mit Kartoffeln und Kräutersauce | Pancakes (a,a1,c,g) mit Apfelmus (3) |
| Nachtisch | 1) Obstkorb 2) Paprikasalat 3) Wackelpudding (1) im Recycling-Becher |
1) Pflaume 2) Gurkensalat 3) Himbeerquark (g) |
1) Obstkorb 2) Gemüsekorb 3) Stracciatella Joghurt (g) |
1) Banane 2) Eisbergsalat mit Kräuterdressing 3) Heidelbeerquark (g) |
1) Apfel 2) Gemüsekorb 3) Cheesecake Dessert (c,g) |
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Montag 08.06.2026 |
Dienstag 09.06.2026 |
Mittwoch 10.06.2026 |
Donnerstag 11.06.2026 |
Freitag 12.06.2026 |
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |
| Gericht 1 | Asia Nudeln (a,a1) mit Soja-Kokos Soße (f) | Chilli-Con-Carne mit Reis | Eierpfannkuchen (a,a1,c,g) mit warmen Kirschkompott | Seelachs "Müllerin" (a,a1,d,g) mit Kartoffelpüree und Dill-Veloute | Hamburger (a,a1,c) mit Gurkenstreifen und Ketchup |
| Gericht 2 (immer vegetarisch) | Hausgemachte Linsensuppe mit Gemüse, Kartoffelwürfel und Vollkornbrötchen (a,a1,a2,a3,a4) | Chilli-Sin-Carne (mit Gemüse (i)) mit Reis | Kartoffel-Gratin mit Käse überbacken (g), dazu Blumenkohl | Gemüse Frikadelle (a,a1-a4,c) mit Kartoffelpüree und Dill-Veloute | Kartoffelcreme Suppe mit Mini Kaiserbrötchen (a,a1,a3) |
| Nachtisch | 1) Obstkorb 2) Möhrensalat 3) Butterkeks-Pudding (a,a1,g) |
1) Pflaume 2) Gurkensalat 3) Erdbeerjoghurt (g) |
1) Obstkorb 2) Gemüsekorb 3) Mandarinenquark (g,2,3) |
1) Banane 2) Eisbergsalat mit Kräuterdressing 3) Kirschjoghurt (g,2,3) |
1) Apfel 2) Gemüsekorb 3) Pflaumen-Grießpudding (a,a1,g) |
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Montag 15.06.2026 |
Dienstag 16.06.2026 |
Mittwoch 17.06.2026 |
Donnerstag 18.06.2026 |
Freitag 19.06.2026 |
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |
| Gericht 1 | Hörnchennudeln (a,a1,c) mit Geflügel Carbonara Soße (2,3) | Hähnchenbrustfilet mit Reis, helle Rahmsauce und Buttergemüse | Gemüse Ravioli (a,a1) in Tomatensauce | Angerahmter Lachs-Spinat (d), mit Salzkartoffeln | Möhreneintopf mit Kartoffeleinlage, und Mini Kaiserbrötchen (a,a1,a3) |
| Gericht 2 (immer vegetarisch) | Hörnchennudeln (a,a1,c) mit Carbonara Soße vegetarisch (f) | Veganes Knusperfilet (a,a1) mit Reis, helle Rahmsauce und Buttergemüse | Fruchtige Reis-Curry-Ananas Pfanne | Rührei (g,c) mit Spinat und Salzkartoffeln | Tomatenreis mit Fetakäse (g) |
| Nachtisch | 1) Obstkorb 2) Tomatensalat 3) Waldfruchtjoghurt (g) |
1) Pflaume 2) Gurkensalat 3) Vanillequark (g) |
1) Obstkorb 2) Gemüsekorb 3) Mangoquark (g) |
1) Banane 2) Eisbergsalat mit Kräuterdressing 3) Pfirsichjoghurt (g,2,3) |
1) Apfel 2) Gemüsekorb 3) Schokoladenpudding (g) |
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Montag 22.06.2026 |
Dienstag 23.06.2026 |
Mittwoch 24.06.2026 |
Donnerstag 25.06.2026 |
Freitag 26.06.2026 |
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |
| Gericht 1 | Penne Rigate (a,a1) mit Sauce Metaxa-Art | Rinder-Beamtenstippe mit Nudeln (a,a1) | Kaiserschmarrn (a,a1,c,g) mit Vanillesauce (g) | Fischstäbchen vom Seelachs (a,a1,a2,a3,a4,d) mit Reis, Rahmsauce und Möhrengemüse | Tomatensuppe mit Reiseinlage und Mini Kaiserbrötchen (a,a1,a3) |
| Gericht 2 (immer vegetarisch) | Penne Rigate Vollkorn (a,a1) mit Sauce Metaxa-Art | Beamtenstippe vegetarisch (f) mit Nudeln (a,a1) | Gekochte Eier (c) mit Salzkartoffeln und Kräuter-Sauce | Fischstäbchen vegetarisch (a,a1,f) mit Reis, Rahmsauce und Möhrengemüse | Milchreis (g) mit Mandarinen (2,3) |
| Nachtisch | 1) Obstkorb 2) Paprikasalat 3) Panna Cotta (g) mit Fruchtsauce Pfirsich (2,3) |
1) Pflaume 2) Gurkensalat 3) Karamell Pudding (g) |
1) Obstkorb 2) Gemüsekorb 3) Stracciatella Joghurt (g) |
1) Banane 2) Eisbergsalat mit Kräuterdressing 3) Heidelbeerquark (g) |
1) Apfel 2) Gemüsekorb 3) Vanillepudding (g) |
| Nummer | Zusatzstoffkennzeichnung (…) | |
| 1 | mit Farbstoff | |
| 2 | mit Konservierungsstoff | |
| 3 | mit Antioxidationsmittel | |
| 4 | mit Geschmacksverstärker | |
| 6 | geschwärzt | |
| 7 | gewachst | |
| 8 | mit Phosphat | |
| 9 | mit Süßungsmittel/n | |
| 11 | enthält eine Phenylalaninquelle | |
| 12 | kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken | |
| 19 | koffeinhaltig | |
| Buchstabe | Allergenkennzeichnung […] | |
| a | Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse | |
| a1 | enthält Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen) | |
| a2 | enthält Roggen | |
| a3 | enthält Gerste | |
| a4 | enthält Hafer | |
| b | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| c | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| d | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| e | Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| f | Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| g | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | |
| h | Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| h1 | enthält Mandeln | |
| h2 | enthält Haselnüsse | |
| h3 | enthält Walnüsse | |
| h4 | enthält Kaschunüsse | |
| h5 | enthält Pecannüsse | |
| h6 | enthält Paranüsse | |
| h7 | enthält Pistazien | |
| h8 | enthält Macadamianüsse | |
| i | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugn | |
| j | Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| k | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| l | Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l | |
| m | Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| n | Weichtiere (Mollusken) und daraus gewonnene Erzeugnisse | |